Il primo vigneto di Ruchè del territorio di Grana è stato impiantato da noi, a dimostrazione della fiducia che abbiamo sempre riposto in questo vitigno autoctono, dalle caratteristiche così originali e diverse da altri vitigni tipicamente piemontesi.

Coltiviamo il Ruchè in due vigneti (l'altro è nel territorio di Castagnole Monferrato) con metodo Guyot e con esposizione a sud a Grana e sud-est a Castagnole. Affinato in acciaio, il nostro Ruchè ha profumi di rosa appassita e di viola, ma anche di ciliegia e mora, per poi dare una caratteristica nota speziata.